カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ サイトマップ
RSS
 

出羽桜 純米大吟醸 雪女神 三割五分 720ML 

大吟醸の頂点を見すえた山形酒米の理想の系譜「雪女神」。その酒米を惜しみなく磨いた出羽桜至高の1本。しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。 ※生産量が限られているため品切れの際はご容赦ください。

出羽桜 純米大吟醸 雪女神 三割五分 720ML 

価格:

4,620円 (税込)

購入数:

在庫

在庫あり

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

「雪女神」の特長 千粒重が27g以上で大粒、玄米の粗タンパク質の含有率が7%以下、心白の発現率は70%以上、と優れた酒米適性を有しています。 それらに加え、心白の形状が小さく、点状に出現するため、高精米でも米が砕けにくく、優れた大吟醸仕込みの適性を持っています。心白が大きすぎると、精米時に米が砕けやすく、高精米に向きません。

ページトップへ