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出羽桜 「愛山」純米大吟醸 1800ML【出羽桜酒造】 【山形県産地酒】

出羽桜 純米大吟醸「愛山」 1800ML

上質な酒米が醸す絶妙なバランスの味わい
山形県 天童市 出羽桜酒造株式会社


限定販売!

出羽桜 「愛山」純米大吟醸 1800ML【出羽桜酒造】 【山形県産地酒】

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5,400円 (税込)

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「愛山」は、日本有数の酒米である「山田錦」・「雄町」の血統を受け継ぎ、
非常に大粒で、大吟醸を醸すのに最適な品種です。
また、芯白の出現率が高く、良質な酒米の一つと言えます。

この「愛山」は、作付面積も非常に少なく、大変希少な酒米です。
「愛山」が醸す純米大吟醸は、
味のバランスが絶妙で、
ほんのりとした芳香と、まろやかなのど越しで、
日本酒の認識を新たにさせてくれます。


日本酒度 +3
アルコール度数 17〜18度
原料米 愛山
精米歩合 45%
酵母 山形酵母KA
酸度 1.5

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